自然素材關廟麵(12)480g

 

關廟麵,起源於近百餘年前,古時候沒有電器用品,食物無法長久保存,我們祖先為了長久保存食物,幾乎不是醃起來,就是曬乾,像是醬瓜、臘肉……等。

關廟麵獨特的太陽曬乾方式,也是由此而來,原先曬乾麵條只是為了長久保存,沒想到經過獨特的太陽曬乾方式,麵條卻變得更香Q可口,到現在,科技那麼發達,烘焙的機器那麼多,可是都還沒有一種烘焙機能夠代替獨特的太陽曬乾方法的口味。

傳統麵條一大突破!
關廟麵系列兼具口感及視覺觀感的創新麵條,是許多小朋友的最愛。
麵條最寬
 


特色:
傳承古法手工精製。
純以日光自然曬乾。
絕無添加防腐藥劑。
香Q可口風味獨特。
煮後湯汁不混濁,久煮不爛。