手作黑糖煎餅

  市面上煎餅的種類與口味甚多、但吃多總會有膩嘴或沒有新鮮感的感覺,是因為口味沒有創新與創意。近期來擁有(東方巧克力)的黑糖商品、一直受到許多零食饕客的觀注,講求低糖份與健康的新世代零食商品,黑糖就很符合這樣的概念。黑糖除了沒有一般白糖那麼高的熱量、味道也別往於一般糖類所製出的煎餅,口感不變、口味卻能出重於其他煎餅的香濃,是黑糖獨有的特點、唯它才有的優點之ㄧ。